大山脚搜食篇: 大山脚芋饭专卖店


芋饭与猪什咸菜汤

其实我在2008年已经编写过这家大山脚芋饭专卖店 (在这里可以查看) , 但由于觉得上次编写得不太好, 所以我决定重新编写和上载新照片. 哈哈, 大家一定会问”为什么你重新编写这篇?”. 原因很简单, 芋饭是我喜欢吃的食物, 所以希望与大家分享. 不说你不知道, 上篇大山脚芋饭专卖店被其他blog盗连, 我不知道我应该高兴还是悲伤 🙁 . 也许是太受欢迎吧, 希望是这样 🙂


大山脚芋饭专卖店

上次提到来大山脚没有吃芋饭, 根本可以说没有来过大山脚. 哈哈, 是的, 的确如此. 芋饭也是大山脚闻名遐迩的美食, 汤是以水梅, 咸菜熬制出来, 加上猪肉丸, 瘦肉, 三层肉, 猪内脏等丰富的猪什汤. 继续阅读“大山脚搜食篇: 大山脚芋饭专卖店”

大山脚:孟光水坝

最近发福了许多 🙂 , 所以今天为大家介绍一个消闲与运动的好地方, 大山脚:孟光水坝, 槟城州最大的水坝. 孟光水坝不仅可以蓄水而已, 孟光水坝也是消闲, 运动, 风景优美, 空气新鲜集于一身的消闲好去处.

风光明媚的孟光水坝距离大山脚市中心约4-5公里的路程, 更详细的位置, 你可以参考下面注释的GPS位置. 孟光水坝水坝建于80年代孟光水坝建设于1982年至1984年之间, 在1985年12月14日由当的槟城州长, 拿督哈志阿旺主持开幕. 孟光水坝由水务局管理, 每日早上六时开门, 黄昏七时半关门.

孟光水坝是槟州最大的水坝,拥有236亿公升的容水量. 水坝的蓄水池宽处直径1.04公里, 蓄水量2千3百50万立方米, 水池池面宽阔如湖泊, 波平水碧, 有如一面庞大的镜子. 🙂

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大山脚:全马最大尊大士爷

一年一度大山脚埠众盂兰胜会已展开, 也同时展开为期15天的庆典. 农历七月初三开始, 一连15天热烈庆祝至农历七月十七日. 这庆典是每个大山脚人一定参与的, 可以说是每个大山脚人的盂兰胜会. 大山脚埠众盂兰胜会的大士爷是全国最大尊的大士爷, 即26尺5寸高. 大士爷金身许高不许低, 我们大山脚人必须保持大士爷金身的高度, 所以傲视全马最大尊即26尺5寸高的巨壮大士爷每年都会竖立在大山脚埠众盂兰胜会.

大家知道大士爷是何方神灵吗? 我做了一些查考, 大士爷的来历如下

面燃大士也叫面燃鬼王、焦面大士、焰口鬼王,俗称大士爷、大士王,在道教神衔为“幽冥教主冥司面燃鬼王监斋使者羽林大神”,简称“羽林大神”,尊称为“普渡公”。不少地方中元节祭拜亡灵之前,会先祭拜“大士爷”,信众认为,旧历七月,所有在阳世的亡灵,都归“大士爷”管理。台湾嘉义民雄有祭祀“大士爷”的“大士爷庙”。

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旧地重游:大山脚火车站

大山脚火车站, 一个充满我的童年回忆的地方. 因为我的外公住在吉打州, 我的母亲从小就带我搭火车回娘家再加上老家靠近火车站, 我的父亲总是带我去那里玩(以前大山脚火车站有儿童游乐场), 所以我对大山脚火车站有一种特别的情感. 每当我来到大山脚火车站, 童年回忆一幕一幕地出现在我的脑海 🙂 . 我的搭火车经验可以说很多, 可以说从小就是搭火车专家 🙂

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