被遗忘的中秋节传统食品:菱角

大家听过菱角吗? 看过菱角吗? 哈哈, 我可以肯定现时很多人甚至不晓得什么是菱角 🙂 . 中秋节是华人的传统节日, 大家都知道吃月饼的习俗, 除了吃月饼, 还有吃菱角, 这一点, 很多人不懂.

我发现原来很多与我同年龄的朋友, 没听说过菱角, 也没看过菱角, 不用说品尝过菱角. 这一点让我觉得奇怪, 难到我太旧传统 🙂 小的时候, 我还记得每逢中秋节祭拜月亮的时候, 就是有菱角吃的时候.


菱角

菱角是一个逐渐被淡忘的中秋节祭品, 中秋节吃菱角, 听说能让孩子长得聪明伶利, 当然这是传说, 没有科学证明.

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槟城之旅:槟城飞禽公园

槟城飞禽公园, 距离上次来已是十多年前的事了. 当时是以小学生身分来槟城飞禽公园, 我还记得当时是参加补习老师组织的槟城一日游随之而来 🙂 . 槟城飞禽公园坐落于史布朗再也, 是马来西亚第一座飞禽公园也是马来西亚第二最大的飞禽公园(吉隆坡湖滨飞禽公园是世界最大的自由飞行走动飞禽饲养公园). 槟城飞禽公园坐落于史布朗再也, 占地5英畝, 里头拥有超过八百种主要来自世界各地的鸟类, 其中超过150种物种是马来西亚的鸟类.


颜色丰富多彩的鹦鹉

槟城飞禽公园在1988年正式设立, 黄宏振博士是大马第一座飞禽公园创办人, 他对鸟类认识之深, 堪称飞禽达人. 为什么黄宏振博士当时要创办大马第一座飞禽公园?

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我的第一台相机:Minolta Hi-Matic AF


Minolta Hi-Matic AF正面(Flash Off)

大家还记得你第一台接触到相机吗? 我还记得我的第一台相机是Minolta Hi-Matic AF (其实是属于我妈妈的相机 🙂 ). 我有问我妈何时买这台相机, 她也忘记了, 但她告诉我当时她有一台更老式的相机坏了, 她的朋友(摄影发烧友)帮她转换去这台相机.

从我的查考, Minolta Hi-Matic AF于1979年推出, 是与具有自动对焦功能(Auto Focus)的相机. 而我的第一张照片是在我3岁时拍的, 可以预测差不多1984-1985年间买的. 🙂


Minolta Hi-Matic AF正面(Flash ON)

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大山脚:孟光水坝

最近发福了许多 🙂 , 所以今天为大家介绍一个消闲与运动的好地方, 大山脚:孟光水坝, 槟城州最大的水坝. 孟光水坝不仅可以蓄水而已, 孟光水坝也是消闲, 运动, 风景优美, 空气新鲜集于一身的消闲好去处.

风光明媚的孟光水坝距离大山脚市中心约4-5公里的路程, 更详细的位置, 你可以参考下面注释的GPS位置. 孟光水坝水坝建于80年代孟光水坝建设于1982年至1984年之间, 在1985年12月14日由当的槟城州长, 拿督哈志阿旺主持开幕. 孟光水坝由水务局管理, 每日早上六时开门, 黄昏七时半关门.

孟光水坝是槟州最大的水坝,拥有236亿公升的容水量. 水坝的蓄水池宽处直径1.04公里, 蓄水量2千3百50万立方米, 水池池面宽阔如湖泊, 波平水碧, 有如一面庞大的镜子. 🙂

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